Archivi tag: olio di arachidi

Pancakes integrali

Pubblicato il 17 agosto 2018 da auryskitchen

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 8 pancakes): 220 gr di farina tipo 2 1 bustina di lievito in polvere vanigliato 20 gr di burro 3 cucchiaini di zucchero di canna 300 ml di latte intero 1 uovo intero di medie dimensioni 1/2 … Continua a leggere →

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Baguette con primosale crema di zucchine e olive

Pubblicato il 8 giugno 2018 da auryskitchen

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per un panino): 1 pezzo di baguette 4 fette spesse di primosale  2 zucchine romanesche piccole 1 fiore di zucca 10 gr di olive nere snocciolate 1/2 spicchio d’aglio sbucciato alcune foglie di menta fresca peperoncino secco in … Continua a leggere →

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Aury’s wings

Pubblicato il 13 Maggio 2018 da auryskitchen

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 20 alette di pollo  200 gr di farina 0 salsa barbecue alcune gocce di tabasco olio di semi di arachidi sale fino Togliete eventuali penne e piume dalle alette, asciugatele con carta assorbente ed infarinatele. … Continua a leggere →

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Pensando a Norma…

Pubblicato il 7 Maggio 2018 da auryskitchen

Difficoltà:❤❤ Ingredienti (per 14-16 pallotte): 2 melanzane di media grandezza 300 gr di ricotta vaccina 2 uova di medie dimensioni pangrattato noce moscata macinata peperoncino secco in pezzi 1 spicchio d’aglio basilico fresco origano secco olio di semi di arachidi … Continua a leggere →

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Ravioli dolci di ricotta

Pubblicato il 31 gennaio 2018 da auryskitchen

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 15 ravioli): 220 gr di farina 0  120 gr di ricotta vaccina 2 uova di medie dimensioni 50 gr di zucchero 100 gr di gocce di cioccolato fondente 1 cucchiaio di olio d’oliva 2 cucchiai di alchermes … Continua a leggere →

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Castagnole in rosa ripiene di Nutella

Pubblicato il 21 gennaio 2018 da auryskitchen

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 450 gr di farina 0 100 gr di zucchero 50 gr di burro 50 gr di alchermes 2 uova medie  intere 1 bustina di lievito per dolci olio di semi di arachidi un vasetto di … Continua a leggere →

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I diavoletti

Pubblicato il 3 ottobre 2017 da auryskitchen

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 400 gr di farina 0 10 gr di lievito madre essiccato 4 cucchiai di olio evo 30 cl di acqua tiepida sale fino parmigiano grattugiato a piacere 1 lt di olio di arachidi Per il … Continua a leggere →

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Ciambelle fritte di nonno Paolo

Pubblicato il 8 agosto 2017 da auryskitchen

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 10-12 ciambelle): 500 gr di farina 0 5 cucchiai di zucchero semolato 30 gr di lievito madre essiccato 20 gr di burro ammorbidito 50 ml di acqua calda 1 lt di olio di semi di arachidi scorza … Continua a leggere →

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Chicken Aury Deluxe

Pubblicato il 2 luglio 2017 da auryskitchen

Difficoltà: ❤❤ Ingredienti (per un panino): 1 panino rotondo di grano duro con semi di sesamo 1 fettina da 150 gr di petto di pollo 1 pomodoro a grappolo ben maturo di medie dimensioni 2-3 foglie d’insalata iceberg 1 uovo intero … Continua a leggere →

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Fungoletta sandwich

Pubblicato il 2 marzo 2017 da auryskitchen

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per un panino): 1 panino rotondo all’olio con semi di sesamo 1 grande fungo Pleurotus 30 gr di cicoria lessata un uovo piccolo peperoncino secco in pezzi 1/4 di spicchio d’aglio fresco pangrattato pepe nero macinato al momento olio … Continua a leggere →

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