Archivi tag: zucchero

Crostata visciole e ricotta

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per una crostata): 400 gr di farina 0 1 uovo+ 1 tuorlo 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 200 gr di zucchero semolato 200 gr di burro 300 gr di ricotta vaccina 250 gr di confettura di visciole(vedi … Continua a leggere

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Granita di caffè con panna

Difficoltà:❤ Ingredienti (per una granita): 1 caffettiera da 3 tazze di caffè arabica  3 cucchiai di zucchero semolato 100 ml di panna da montare alcuni chicchi di caffè tostati Fate una caffettiera da 3 tazze facendo 2 giri col dosa … Continua a leggere

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Losanga integrale con crema al cioccolato,ricotta e caramello ai pinoli

Difficoltà: ❤❤❤ Ingredienti (per 1 losanga): 1 uovo intero di medie dimensioni 100 gr di burro 200 gr di farina integrale tipo 1 100 gr di zucchero semolato 1 fialetta di essenza di vaniglia 1/4 di lievito per dolci vanigliato Per … Continua a leggere

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Irish cookies

Difficoltà: ♣ Ingredienti (per 5 biscotti farciti): 200 gr di farina 0 1 uovo intero 120 gr di zucchero semolato 120 gr di burro 1/2 bicchiere di crema di whisky 1/2 bustina di lievito per dolci Per la farcia: 200 … Continua a leggere

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Cannoncini tricolore

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 6-8 cannoncini): Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare 3 fragole grandi ben mature 150 gr di ricotta vaccina 3 cucchiai di zucchero semolato cannella macinata alcune foglie di mentuccia ben lavate zucchero a velo olio di girasole … Continua a leggere

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Palaurys’pizza

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 200 gr di farina 0 200 gr di farina 2 25 gr di lievito di birra 4 cucchiai di olio evo 30 cl di acqua tiepida zucchero semolato sale fino Per la farcia: 50 gr … Continua a leggere

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Lovely Cake

Difficoltà:❤❤❤ Ingredienti (per 1 torta): 300 gr di cioccolato fondente al 75% 2 uova grandi 6 cucchiai di farina 0 10 cucchiai di zucchero semolato 2 cucchiai di latte scremato 1 cucchiaio di yogurt greco  25 gr di burro 1/2 … Continua a leggere

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