Archivi tag: farina integrale

Hansel&Gretel

              Difficoltà: ❤❤ Ingredienti (per una torretta): 1/2 uovo intero di medie dimensioni 50 gr di burro 100 gr di farina integrale 100 gr di zucchero semolato 30 gr di cacao amaro 1/2 fialetta di essenza di … Continua a leggere

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Circle of Death

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 8-10 dolcetti): 2 uova intere di medie dimensioni 200 gr di burro 400 gr di farina integrale 200 gr di zucchero semolato 100 gr di cacao amaro 1 fialetta di essenza di vaniglia 300 gr di zucca … Continua a leggere

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Petti di pollo all’ananas

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 8 fettine di petto di pollo 6 fettine di ananas ben maturo 1 spicchio d’aglio pepe verde macinato al momento farina integrale olio evo sale fino In una ciotola mettete la farina e adagiatevi i … Continua a leggere

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Mini pastiere alternative

Difficoltà:❤❤ Ingredienti (per 10/12 dolcetti): 350 gr di farina integrale 170 gr di burro acqua fredda q.b. 200 gr di farro 30 gr di cioccolato fondente 50 gr di frutta mista disidratata 3 cucchiai di miele millefiori 200 gr di … Continua a leggere

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Pane integrale alle noci

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 6-8 treccioni): 500 gr di farina integrale 30 gr di lievito madre essiccato 200 ml di acqua tiepida 1 bustina di zucchero di canna 150 gr di gherigli di noce olio evo sale fino In una ciotola … Continua a leggere

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Golosoni al salame,olive e mozzarella

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 10-12 golosoni): 500 gr di farina integrale 30 gr di lievito madre essiccato 200 ml di acqua tiepida 200 gr di salamino in  fette sottili 30 olive verdi snocciolate 150 gr di mozzarella 1 lt di olio … Continua a leggere

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Salvia fritta

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 4 persone): 12-16 grandi foglie di salvia fresca 300 gr di farina integrale 1/2 lt di acqua minerale gassata fredda di frigorifero 1 lt di olio di semi di arachidi sale fino In un’ampia ciotola mettete la … Continua a leggere

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Farfalle integrali con mirtilli essiccati

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 15 biscotti circa): 2 uova intere di medie dimensioni 200 gr di burro 400 gr di farina integrale 200 gr di zucchero semolato 100 gr di mirtilli essiccati zucchero di canna cannella in polvere In un’ampia ciotola … Continua a leggere

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Brown Soda Bread

Difficoltà: ♣ Ingredienti (per una pagnotta): 450 gr di farina integrale 180 gr di farina tipo 0 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 450 gr di latticello (o yogurt bianco intero) sale fino In una ciotola piuttosto ampia mescolate farine … Continua a leggere

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