Archivi tag: salame

Sformatini di pecorino e salame con sorpresa

Pubblicato il 22 marzo 2018 da auryskitchen

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 8-9 sformatini): 400 gr di farina 0 25 gr di lievito di birra 4 cucchiai di olio evo 30 cl di acqua tiepida 120 gr di salame cacciatorino 80 gr di pecorino romano grattugiato 9 uova intere … Continua a leggere →

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Raviolo gustoso non identificato

Pubblicato il 30 luglio 2017 da auryskitchen

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 12 ravioli): 2 confezioni di pasta brisée  150 gr di ricotta vaccina 1 fetta di mortadella al pistacchio tagliata fine 3 fette di salame milano tagliate fini 2 fette di prosciutto crudo tagliato fine 1 fetta di … Continua a leggere →

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Pork’n roll

Pubblicato il 7 aprile 2017 da auryskitchen

Difficoltà:❤❤ Ingredienti (per 4 persone): 2 bistecche di maiale 2 bistecche di collo di maiale 2 wurstel grandi di suino 6 fettine sottili di salame tipo Napoli 3 salsicce macinate 6 patate rosse di medie dimensioni 1 cipolla dorata di … Continua a leggere →

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Golosoni al salame,olive e mozzarella

Pubblicato il 26 Maggio 2016 da auryskitchen

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 10-12 golosoni): 500 gr di farina integrale 30 gr di lievito madre essiccato 200 ml di acqua tiepida 200 gr di salamino in  fette sottili 30 olive verdi snocciolate 150 gr di mozzarella 1 lt di olio … Continua a leggere →

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