Pasticcio di lasagne al salmone

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Difficoltà: ❤

Ingredienti (per 4 persone):

300 gr di salmone affumicato
500 gr di lasagne all’uovo secche
300 gr di mozzarella
1 lt di besciamella (vedi qui)
70 gr di parmigiano grattugiato
20 gr di burro
pepe nero macinato al momento

Prendete una pirofila ovale larga 25 cm
(oppure una rettangolare 25×10),imburrate,
mettete un paio di cucchiai di besciamella sul
fondo,uno strato di lasagne,alcuni pezzetti
di salmone affumicato,un po’ di mozzarella,
un cucchiaio di besciamella,una macinata
di pepe e una spolverata di parmigiano.
Realizzate 2-3 strati,mettete il rimanente
burro in fiocchetti sulla superficie,
quindi infornate a 180° in forno caldo
per 30-35 minuti 🙂
E’ un’ottima alternativa come primo
piatto durante il pranzo di Natale ^_^

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4 risposte a Pasticcio di lasagne al salmone

  1. ricettedacoinquiline ha detto:

    Che buona! Adoro il salmone (mi sa che l’ho già detto ahahah)

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