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Archivi del mese: gennaio 2017
Cucinaforisma 436
Pubblicato in Blog friends, Food Art
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#KitchenSound 322
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Letture gustose parte 260
È la storia della deportazione di Ida Marcheria e degli ebrei di Trieste. Dopo esser sopravvissuta a due anni di Auschwitz, Ida Marcheria si è trasferita a Roma dove ha gestito una laboratorio di cioccolato diventato luogo di riferimento e … Continua a leggere
Pubblicato in Blog friends, Food Book
Contrassegnato Auschwitz, cibo, cioccolata, libri, olocausto, romanzi
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Cucinaforisma 435
Pubblicato in Blog friends, Food Art
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#KitchenSound 321
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Letture gustose parte 259
Pochi imprenditori possono affermare di aver davvero cambiato la società e il nostro modo di vivere. Ray Kroc, il fondatore della catena di fast food più famosa al mondo, McDonald’s®, è uno di loro. Le sue grandi intuizioni nell’ambito della … Continua a leggere
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Cucinaforisma 434
Pubblicato in Blog friends, Food Art
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Letture gustose parte 258
Fabio Picchi, padre fondatore del Cibrèo, ha fatto del recupero della tradizione una delle peculiarità della sua cucina. In questo libro, che è insieme una brillante autobiografia e un vero e proprio manifesto culinario, l’autore ci insegna come evitare gli … Continua a leggere
Pubblicato in Blog friends, Food Book
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Cucinaforisma 433
Pubblicato in Blog friends, Food Art
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Aury's Kitchen 