Archivi tag: brodo vegetale

Risotto con carote,piselli,tonno e fontina

Pubblicato il 13 novembre 2017 da auryskitchen

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 400 gr di riso Roma 2 carote di medie dimensioni 150 gr di piselli surgelati 200 gr di tonno sott’olio sgocciolato 1 lt di brodo vegetale 1 piccolo scalogno 50 gr di fontina 50 gr … Continua a leggere →

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Riso in crema verde

Pubblicato il 23 marzo 2014 da auryskitchen

Difficoltà: ❤❤ Ingredienti (per 4 persone): 300 gr di riso Arborio 400 gr di spinaci freschi (oppure congelati) 50 gr di burro olio evo peperoncino secco in pezzi brodo vegetale 100 ml di panna da cucina 50 gr di parmigiano grattugiato … Continua a leggere →

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