Archivi del mese: settembre 2016

Cucinaforisma 331

Pubblicato il 30 settembre 2016 da auryskitchen
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#KitchenSound 217

Pubblicato il 30 settembre 2016 da auryskitchen
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Letture gustose parte 280

Pubblicato il 30 settembre 2016 da auryskitchen

Chi cucina da sempre a casa Kigler è Harry: appassionato buongustaio, da venticinque anni delizia se stesso e la sua famiglia con ogni sorta di manicaretti. Finché il suo medico lo avverte: il suo corpo è una mina pronta a … Continua a leggere →

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Cucinaforisma 330

Pubblicato il 29 settembre 2016 da auryskitchen
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#KitchenSound 216

Pubblicato il 29 settembre 2016 da auryskitchen
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Letture gustose parte 279

Pubblicato il 29 settembre 2016 da auryskitchen

Con humour, grazia e saggezza, M.F.K. Fisher compone, in questo libro, la biografia di uno degli esseri più misteriosi che esistano sulla faccia della terra: l’ostrica. E, ponendo riparo all’ingratitudine e alla negligenza dei gourmet, offre una deliziosa galleria di … Continua a leggere →

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Cucinaforisma 329

Pubblicato il 28 settembre 2016 da auryskitchen
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#KitchenSound 215

Pubblicato il 28 settembre 2016 da auryskitchen
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πιπεριές και τα μύδια με σαφράν

Pubblicato il 28 settembre 2016 da auryskitchen

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 1 kg e 200 gr di cozze 2 piccoli scalogni 2 peperoni gialli piccoli olio evo 2 pezzetti di peperoncino secco 2 bustine di zafferano Pulite le cozze raschiandone la superficie col coltello e togliendo … Continua a leggere →

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Cucinaforisma 328

Pubblicato il 27 settembre 2016 da auryskitchen
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