Archivi del giorno: 21 luglio 2018

Cucinaforisma 918

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#LoChefConsiglia208

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Letture gustose parte 639

In un castello della Maremma toscana vicino alla Bolgheri di Giosuè Carducci, arriva un venerdì di giugno del 1895 l’ingombrante e baffuto Pellegrino Artusi. Lo precede la fama del suo celebre “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”, … Continua a leggere

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