Archivi del giorno: 12 aprile 2018

Cucinaforisma 819

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#LoChefConsiglia110

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Letture gustose parte 556

Una particolare orchestra formata da psichiatri, biologi, psicologi, sociologi, antropologi ma anche chef e dirigenti dell’industria alimentare s’interroga su l’uso e l’abuso del cibo, il piacere di nutrire sé e gli altri e su come “l’arte culinaria” sia ritornata protagonista … Continua a leggere

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