Archivi del giorno: 1 febbraio 2018

Cucinaforisma 767

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#LoChefConsiglia58

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Letture gustose parte 514

Il meglio dello chef lionese che ha inventato un nuovo modo di vedere il cibo, la Nouvelle Cuisine. Alla base dei suoi piatti di successo tecniche sopraffine, grandi prodotti e rispetto della stagionalità, metodo. Quel metodo francese che è ancora … Continua a leggere

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