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Difficoltà:❤ Ingredienti (per 4 persone): 600 gr di spaghetti di farro 1 kg di tenerume (vedi qui) 1 spicchio d’aglio peperoncino secco in pezzi olio evo sale fino parmigiano grattugiato(facoltativo) Lavate la tenerume sotto l’acqua corrente, tagliate i gambi ed … Continua a leggere →