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Spaghetti alla carrettiera

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 400 gr di spaghetti quadrati integrali 200 gr di tonno sott’olio sgocciolato 1 bottiglia di passata di pomodoro 300 gr di funghi champignon freschi 1 aglio sbucciato peperoncino secco in pezzi prezzemolo fresco olio evo … Continua a leggere

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Spaghetti con colatura di alici di Cetara-2°Contest Ricette da Coinquiline

Salve amici 🙂 Questa è la ricetta con cui partecipo al Contest di Ricette da Coinquiline, vi lascio la ricetta così com’è stata fatta dal blog e la mia foto ^_^ Ingredienti: x4 persone 4 cucchiai di olio evo 2 … Continua a leggere

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That’s Amore

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 400 gr di spaghetti n°5 200 gr di macinato di bovino adulto 1/2 panino al latte raffermo 1 uovo di medie dimensioni 20 gr di parmigiano grattugiato 250 gr di pomodori pelati 1 piccolo scalogno … Continua a leggere

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Spaghetti aglio olio e peperoncino

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 4 persone): 500 gr di spaghetti grossi n°5 2 spicchi d’aglio peperoncino secco in pezzi olio evo sale fino Mettete a bollire abbondante acqua in una pentola capiente, salandola moderatamente. Nel frattempo sbucciate gli spicchi d’aglio e poneteli … Continua a leggere

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Cucinaforisma 54

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Cibo da malati…

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Awwwwwwn ❤

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Pasta col tenerume

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 4 persone): 600 gr di spaghetti di farro 1 kg di tenerume (vedi qui) 1 spicchio d’aglio peperoncino secco in pezzi olio evo sale fino parmigiano grattugiato(facoltativo) Lavate la tenerume sotto l’acqua corrente, tagliate i gambi ed … Continua a leggere

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