Archivi tag: sedano

Insalata di mare

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 600 gr di cozze 3 polpetti di medie dimensioni 2 coste di sedano un limone  prezzemolo fresco olio evo sale fino pepe nero macinato al momento Raschiate per bene l’esterno delle cozze ed eliminate il … Continua a leggere

Pubblicato in Piatti freddi, Ricette | Contrassegnato , , | Lascia un commento

Pasta e patate

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 500 gr di ditali lisci(o altra pasta per minestre a scelta) 4 grandi patate 2 carote una costa di sedano un piccolo scalogno 1 lt di brodo vegetale olio evo semi di finocchio rosmarino peperoncino … Continua a leggere

Pubblicato in Primi piatti, Ricette | Contrassegnato , , , | Lascia un commento