Archivi tag: salsa di soia

Riso alla Cantonese

Difficoltà: ❤❤ Ingredienti (per 4 persone): 300 gr di riso Basmati 200 gr di prosciutto cotto tagliato spesso 150 gr di piselli surgelati(oppure freschi) 3 uova di medie dimensioni 1 cipolla dorata di medie dimensioni olio di girasole sale fino In … Continua a leggere

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Dadi di pollo all’orientale

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 500 gr di petto di pollo intero 4 cucchiai di farina tipo 0 2 scalogni di medie dimensioni 50 gr di carote a julienne 3 zucchine romanesche di medie dimensioni salsa di soia peperoncino secco … Continua a leggere

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Spiedo Country

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 600 gr di polpa di maiale magra 2 melanzane lunghe di media grandezza olio evo semi di finocchio origano secco pepe nero macinato al momento salsa di soia (facoltativa) sale fino stuzzicadenti lunghi  Tagliate la … Continua a leggere

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