Archivi tag: peperoni

Casarecce Ortomare

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 4 persone): 600 gr di casarecce 2 zucchine romanesche di medie dimensioni 1 peperone giallo di medie dimensioni 8 gamberoni rossi 1 bottiglia di passata di pomodoro peperoncino secco in pezzi 1 spicchio d’aglio prezzemolo fresco olio … Continua a leggere

Pubblicato in Primi piatti, Ricette | Contrassegnato , , , , | 1 commento

Caponatina a modo mio

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 4 persone): 1 peperone rosso di media grandezza 1 peperone giallo di media grandezza 1 grande melanzana a buccia scura 4 piccole zucchine romanesche senza fiore 1 piccolo scalogno 10 pomodorini ciliegini origano essiccato peperoncino secco in … Continua a leggere

Pubblicato in Contorni, Ricette | Contrassegnato , , , , , | 2 commenti

Pork&Pepper

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 4 persone): 1 kg di bistecche di maiale 4 grandi peperoni corno verdi 1 grande scalogno peperoncino secco in pezzi salsa worcester  olio evo sale fino Lavate i peperoni, divideteli in due per il senso della lunghezza, … Continua a leggere

Pubblicato in Ricette, Secondi piatti | Contrassegnato , , , | Lascia un commento

Insalata d’orzo multicolor

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 4 persone): 500 gr di orzo perlato 2 pomodori insalatari rossi 1 peperone giallo 3 grandi funghi champignon 20 olive nere denocciolate 50 gr di prosciutto cotto a cubetti 1 costa di sedano 2 zucchine medie a … Continua a leggere

Pubblicato in Piatti freddi, Ricette | Contrassegnato , , , , , , , , | Lascia un commento

Pizza integrale ai peperoni con salsa verde

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 2 pizze): 650 gr di farina integrale 30 gr di lievito madre essiccato 2 peperoni rossi di medie dimensioni prezzemolo fresco  peperoncino secco in pezzi 20 olive nere snocciolate una manciata di capperi dissalati mezzo spicchio d’aglio … Continua a leggere

Pubblicato in Pizza sformati e pane, Ricette | Contrassegnato , , , | 2 commenti

Pollo coi peperoni

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 1 kg di pollo fra ali,cosce e petto 3 peperoni di media grandezza (rosso,verde,giallo) una cipolla bianca una bottiglia di passata di pomodoro olio evo peperoncino secco in pezzi polvere di curry sale fino Fiammeggiate … Continua a leggere

Pubblicato in Ricette, Secondi piatti | Contrassegnato , | Lascia un commento