Archivi tag: pancarrè

Polpettone al verde

Difficoltà: ❤❤ Ingredienti (per 4 persone): 500 gr di macinato di vitellone 500 gr di spinaci in foglia già puliti 2 uova intere 4 fette di pancarré 30 gr di parmigiano grattugiato 4 fette di prosciutto cotto tagliato sottile 4 sottilette pangrattato sale fino … Continua a leggere

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Sfizio al bicchiere

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 4 persone): 8 fette di pancarré 200 gr di mozzarella 1 scatoletta di Simmenthal grande 4 pomodori piccadilly di medie dimensioni 4 cucchiai di maionese basilico fresco pepe nero macinato al momento Col bordo del bicchiere da … Continua a leggere

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