Archivi tag: maiale

Maiale alle ciliege

Pubblicato il 26 Maggio 2018 da auryskitchen

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 4 persone): 4 bistecche di collo di maiale senz’osso 150 gr di ciliege ben mature 1 spicchio d’aglio 2 bicchieri di vino rosso  20 gr di burro rosmarino fresco pepe nero macinato al momento olio evo sale … Continua a leggere →

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Pork’n roll

Pubblicato il 7 aprile 2017 da auryskitchen

Difficoltà:❤❤ Ingredienti (per 4 persone): 2 bistecche di maiale 2 bistecche di collo di maiale 2 wurstel grandi di suino 6 fettine sottili di salame tipo Napoli 3 salsicce macinate 6 patate rosse di medie dimensioni 1 cipolla dorata di … Continua a leggere →

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Toh!Un maiale alpinista…

Pubblicato il 29 ottobre 2015 da auryskitchen
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Pork&Pepper

Pubblicato il 29 giugno 2015 da auryskitchen

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 4 persone): 1 kg di bistecche di maiale 4 grandi peperoni corno verdi 1 grande scalogno peperoncino secco in pezzi salsa worcester  olio evo sale fino Lavate i peperoni, divideteli in due per il senso della lunghezza, … Continua a leggere →

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