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I miei CinguettiiTag
Archivi tag: fave
Vignarola
Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 4 carciofi romaneschi (vedi qui) 200 gr di piselli sgusciati 200 gr di fave sgusciate 1 piccolo cespo di lattuga romana (vedi qui) 200 gr di guanciale pepato 2 piccoli cipollotti olio evo sale fino … Continua a leggere
Conchiglioni gratinati
Difficoltà: ❤❤ Ingredienti (per 4 persone): 24 conchiglioni (formato di pasta) 200 gr di salsiccia di prosciutto di Norcia 150 gr di piselli freschi sgranati 150 gr di fave fresche sgranate 1/2 mazzetto di asparagi 2 scalogni 150 gr di mozzarella 50 … Continua a leggere
Pubblicato in Pizza sformati e pane, Ricette
Contrassegnato asparagi, emmental, fave, mozzarella, peperoncino, piselli, salsiccia, scalogno
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Green soup
Difficoltà: ❤❤ Ingredienti (per 4 persone): 350 gr di gnocchetti sardi 2 carote medie 1 cipolla dorata di medie dimensioni 600 gr di piselli freschi 600 gr di fave fresche 30 gr di pancetta affumicata a cubetti 1 lt di brodo … Continua a leggere
Pubblicato in Primi piatti, Ricette
Contrassegnato carota, cipolla, fave, pancetta, pecorino romano, piselli
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