Archivi tag: cannella

Stelline speziate

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 20-22 biscotti): 200 gr di farina 0 1 uovo intero 5 cucchiai di zucchero semolato 1 cucchiaio di miele d’arancio 1 vasetto di yogurt intero 4 cucchiai di cacao amaro 50 gr di burro succo di un … Continua a leggere

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Muffins con ricotta e more

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 6 muffin): 2 uova intere di medie dimensioni 5 cucchiai di farina 0 5 cucchiai di zucchero semolato 2 cucchiai di confettura di more(vedi qui) 2 cucchiai di ricotta vaccina 20 gr di burro cannella in polvere … Continua a leggere

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Confettura di nettarine menta e cannella

Difficoltà: ❤❤ Ingredienti (per circa 800 gr di confettura): 500 gr di pesche nettarine ben mature 6 cucchiai di zucchero bianco 1 limone spremuto alcune foglie di menta fresca ben lavate cannella in polvere Lavate accuratamente le pesche sotto l’acqua corrente,quindi … Continua a leggere

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The mad tower

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 1 torre): 2 pesche percoche di medie dimensioni ben mature(vedi qui) 200 gr di ricotta vaccina 4 fogli di pasta fillo 1 cucchiaio di miele di acacia 20 gr di mandorle a lamelle alcune foglie di menta … Continua a leggere

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Ciambelle fritte di nonno Paolo

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 10-12 ciambelle): 500 gr di farina 0 5 cucchiai di zucchero semolato 30 gr di lievito madre essiccato 20 gr di burro ammorbidito 50 ml di acqua calda 1 lt di olio di semi di arachidi scorza … Continua a leggere

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Hidden peach

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 6-8 fagottini): Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare 3 pesche nettarine ben mature 20 pistacchi tostati e salati 2 cucchiai di miele d’acacia 2 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di zucchero di canna cannella macinata pepe nero … Continua a leggere

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Pollicino innamorato

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 1 bicchiere): 4 cucchiai di crema di ricotta e cioccolato (vedi qui) 8 frappe fritte piuttosto sottili zuccherini colorati a forma di cuore zucchero a velo Prendete un bicchiere di vetro trasparente come in foto,oppure una coppa … Continua a leggere

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