Archivi tag: arancia

Insalatina di olive e arance

Pubblicato il 4 febbraio 2018 da auryskitchen

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 200 gr di olive nere infornate 2 arance sanguinelle origano essiccato peperoncino secco in pezzi olio evo sale fino Pelate le arance a vivo,tagliando prima le due estremità e poi la buccia eliminando anche la … Continua a leggere →

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Macedonia estiva

Pubblicato il 2 agosto 2016 da auryskitchen

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 1 grappolo di uva bianca 4 albicocche ben mature 1 grande pesca bianca matura 2 prugne rosse ben mature 4 fette di melone retato ben mature 1 arancia bionda succo di 1/2 limone succo di … Continua a leggere →

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Letture gustose parte 183

Pubblicato il 15 Maggio 2016 da auryskitchen

A volte, se lo decide il destino, il passato e il presente s’intrecciano e riaccendono sentimenti e paure che sembravano cancellati per sempre. Framboise Dartigen aveva solo nove anni quando gli occupanti nazisti arrivarono a Les Laveuses, il paesino sulle … Continua a leggere →

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Cucinaforisma 60

Pubblicato il 28 novembre 2015 da auryskitchen
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Insalatina di finocchi arance e pinoli tostati

Pubblicato il 5 marzo 2015 da auryskitchen

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 3 finocchi freschi di media grandezza 2 arance sanguinelle 30 gr di pinoli sgusciati olio evo sale fino pepe nero,rosa e verde macinati al momento Lavate per bene i finocchi, tagliateli in alto togliendo le … Continua a leggere →

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Gamberoni orange passion

Pubblicato il 21 febbraio 2015 da auryskitchen

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 32 gamberoni rossi un’arancia sanguinella uno spicchio d’aglio prezzemolo fresco peperoncino secco in pezzi olio evo sale fino Sgusciate i gamberoni e togliete l’intestino, praticando un’incisione sulla parte ricurva del pesce ed estraendolo con un … Continua a leggere →

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Tuttifrutti

Pubblicato il 8 gennaio 2015 da auryskitchen

Difficoltà: ❤❤ Ingredienti (per circa 1kg di confettura): 2kg di frutta mista(kiwi,arance,pere,mandarini,limone) 1 kg di zucchero semolato cannella in polvere noce moscata in polvere tris di pepe(nero-verde-rosa)macinati al momento Togliete la buccia a tutta la frutta, tagliate in pezzettoni kiwi e … Continua a leggere →

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Tonno marinato

Pubblicato il 21 dicembre 2014 da auryskitchen

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 800 gr di tonno fresco pinne gialle un’arancia bionda non trattata menta essiccata sale fino rosa pepe nero macinato al momento olio evo Tagliate il trancio di tonno in fettine sottili, grattugiate la scorza d’arancia … Continua a leggere →

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Straccetti di pollo all’arancia

Pubblicato il 27 novembre 2014 da auryskitchen

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 600 gr di petti di pollo tagliati molto sottilmente un’arancia bionda 50 gr di burro sale fino farina 0 pepe nero macinato al momento In una ciotola mettete un paio di cucchiai di farina, aggiungete … Continua a leggere →

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