Difficoltà: ❤
Ingredienti (per 4 persone):
500 gr di fagioli borlotti freschi
300 gr di tonno sott’olio sgocciolato
glassa all’aceto balsamico
pepe nero macinato al momento
olio evo
sale fino
Sgranate i fagioli,sciacquateli in acqua e
metteteli a lessare partendo da acqua fredda
a fiamma media,finché saranno teneri ma non disfatti.
Scolateli,fateli raffreddare e metteteli in una ciotola,
condite con un filo d’olio,una buona macinata di pepe,
un pizzico di sale e unite il tonno,mescolate e solo
alla fine aggiungete la glassa al balsamico 🙂
Devono essere buonissimi!
semplici semplici ma ci stanno bene in questo periodo ^_^
Verissimo!