Difficoltà:❤
Ingredienti (per 10 girelle):
Un rotolo di pasta brisée(oppure vedi qui)
120 gr di mozzarella
6-8 fette di prosciutto cotto in fette sottili
6-8 fette di melanzane grigliate
origano essiccato
pepe nero macinato al momento
Srotolate la pasta,iniziate a foderare con le fette
di cotto,poi le melanzane,la mozzarella tagliata a
fette sottili e condite con un po’ di origano e una
macinata di pepe nero.
Ora arrotolate nel senso della lunghezza e chiudete
bene le due estremità,quindi tagliate delle fette
spesse un paio di centimetri,quindi disponete le
girelle dalla parte piatta in una teglia rettangolare
ampia coperta con carta forno e cuocete in forno caldo
a 180° per circa venti minuti,finché risultino cotte
e dorate.
Possono essere servite come stuzzichino per una cena
con amici insieme a un buon calice di prosecco 🙂
Mamma che buono!!
molto semplice ^_^ visto che magari se si tiene un aperitivo in casa oppure una festa per un compleanno ci si può dedicare al fai da te 😀 E’più divertente!
Sempre alla ricerca di queste idee per il compleanno!
fa piacere penso agli invitati un bel buffet ricco con cosine fatte in casa ^_^
Verissimo!
^_^