Girelle salate

Difficoltà:❤

Ingredienti (per 10 girelle):

Un rotolo di pasta brisée(oppure vedi qui)
120 gr di mozzarella
6-8 fette di prosciutto cotto in fette sottili
6-8 fette di melanzane grigliate
origano essiccato
pepe nero macinato al momento

Srotolate la pasta,iniziate a foderare con le fette
di cotto,poi le melanzane,la mozzarella tagliata a
fette sottili e condite con un po’ di origano e una
macinata di pepe nero.
Ora arrotolate nel senso della lunghezza e chiudete
bene le due estremità,quindi tagliate delle fette
spesse un paio di centimetri,quindi disponete le
girelle dalla parte piatta in una teglia rettangolare
ampia coperta con carta forno e cuocete in forno caldo
a 180° per circa venti minuti,finché risultino cotte
e dorate.
Possono essere servite come stuzzichino per una cena
con amici insieme a un buon calice di prosecco 🙂

Questa voce è stata pubblicata in Ricette, Sfizioserie e contrassegnata con , , , , , . Contrassegna il permalink.

6 risposte a Girelle salate

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.