Archivi del giorno: 11 giugno 2017

Cucinaforisma 554

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#KitchenSound 441

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Letture gustose parte 349

Le tradizioni millenarie dei giorni delle feste contadine e gli aristocratici elementi di innovazione che i Borbone importarono dalla Francia nell’Ottocento. Queste le radici profonde della scuola dolciaria partenopea, tra le più importanti al mondo, aggiornata dallo sviluppo dell’alta ristorazione … Continua a leggere

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