Difficoltà: ❤
Ingredienti (per 4 persone):
1,2 kg di gamberi rosa
3 cucchiai di maionese
3 cucchiai di ketchup
1 cucchiaio di salsa Worchester
1 punta di tabasco
Sgusciate i gamberi,nettandoli del carapace,
testa e zampe,sciacquateli sotto l’acqua corrente,
estraetene il budello nero e sbollentateli
per 5-6 minuti in una pentola dove avrete
fatto bollire dell’acqua non salata.
Scolateli e trasferiteli in una ciotola
con la salsa rosa piccante ottenuta
mescolando accuratamente ketchup,
maionese,salsa Worcester e il tabasco.
Servite freddo in coppette individuali 🙂
Let’s Party!!! 😀
Aury's Kitchen 