Cocktail di gamberi rosa

cocktailgamberi

Difficoltà: ❤

Ingredienti (per 4 persone):

1,2 kg di gamberi rosa 
3 cucchiai di maionese
3 cucchiai di ketchup
1 cucchiaio di salsa Worchester
1 punta di tabasco

Sgusciate i gamberi,nettandoli del carapace,
testa e zampe,sciacquateli sotto l’acqua corrente,
estraetene il budello nero e sbollentateli
per 5-6 minuti in una pentola dove avrete
fatto bollire dell’acqua non salata.
Scolateli e trasferiteli in una ciotola
con la salsa rosa piccante ottenuta
mescolando accuratamente ketchup,
maionese,salsa Worcester e il tabasco.
Servite freddo in coppette individuali 🙂
Let’s Party!!! 😀

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