Archivi del mese: gennaio 2016

Cucinaforisma 113

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A cup of tea…

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Orecchiette al ragù di casa

Difficoltà:❤❤ Ingredienti (per 4 persone): 500 di orecchiette fresche 200 gr di macinato di bovino adulto 100 gr di macinato di vitello 1 carota grande 1 costa di sedano grande 1 cipolla bianca piccola 100 gr di funghi secchi 1 … Continua a leggere

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Cucinaforisma 112

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Alienazione giovanile…

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Letture gustose parte 116

Renato Ardovino, amatissimo genio eclettico del cake design italiano, svela le meraviglie della sua arte attraverso una galleria di 70 progetti, 60 ricette, 30 tutorial…

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Cucinaforisma 111

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Tanto pe cantà…

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Letture gustose parte 115

La cucina può rivelarsi una fonte di grande seduzione capace di coinvolgere, oltre al gusto, tutti i sensi. Simone Rugiati è un vero maestro in questo campo: stupisce e conquista chiunque con i suoi piatti e il suo savoir faire. … Continua a leggere

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Cucinaforisma 110

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